原料：山藥，糖，藍(lán)莓罐頭

　　做法：

　　1、帶皮的山藥沖洗干凈；

　　2、入高壓鍋隔水壓制；

　　3、上氣后，中火壓15分鐘關(guān)火，自然排氣；

　　4、取出山藥，去皮；

　　5、把去皮的山藥用勺子直接搗成細(xì)膩的山藥泥；

　　6、添加適量的白糖攪拌均勻；

　　7、用模具塑形，然后澆上藍(lán)莓罐頭即可。