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越吃越瘦的12道低脂菜

2011-8-23 09:02

摘要:  藍(lán)莓山藥   原料:山藥,糖,藍(lán)莓罐頭   做法:   1、帶皮的山藥沖洗干凈;   2、入高壓鍋隔水壓制;   3、上氣后,中火壓15分鐘關(guān)火,自然排氣;   4、取出山藥,去皮;   5、把去皮的山 ...
西葫蘆低脂奶酪卷
 
 
 

  原料:

  西葫蘆長片2片,橄欖油適量,奶酪片適量,九層塔葉1片

  做法:

  1.縱切兩片薄(2毫米)的西葫蘆長片,在平底鍋里噴一些橄欖油,中火加熱

  2.放西葫蘆片,兩面翻烤至軟,略有金黃色. 關(guān)火

  3.兩片西葫蘆重疊在一起,中間加撕成條的奶酪片(或用奶酪絲)

  4.加一小片九層塔葉,卷起,放入微波爐熱10秒(或到奶酪融化)就行了.之所以用微波爐是因為我只做了一個

  5.要是做的多的話,卷好型后可以等到要吃的時候再加熱. 可以用平底鍋中火加熱.

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