摘要: 　　蓮藕小炒 　　原料：嫩藕、胡蘿卜、新鮮百合、新鮮菱角、百合 　　做法： 　　1、蓮藕去皮切成薄片后在淡鹽水中泡幾分鐘（防止其發(fā)黑）； 　　2、將其他所有食材處理成薄片； 　　3、將材料全部倒入鍋 ...