主料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量，香菇精湯頭少許。

　　制法：

　　1、用火鍋把水煮沸后，先將枸杞子、老姜、菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。

　　2、煮開后，將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入鍋，煮滾。

　枸杞子燒鯽魚

　　主料：鯽魚1條。

　　配料：醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干。

　　制法：

　　1、將鯽魚去內(nèi)臟、鱗、洗凈，蔥切絲、姜切末。

　　2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水，稍燜片刻。

　　3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可。