材料：

　　炙黃芪、山藥各30克，黨參、當(dāng)歸各10克，老藕1000克，老母雞1只，調(diào)料適量。

　　做法：

　　1、先將母雞去毛雜，洗凈;余藥布包，老藕切塊。

　　2、調(diào)味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包，同放鍋中，加清水淹沒(méi)。

　　3、武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉至雞肉爛熟，去藥包及調(diào)料，食鹽、味精調(diào)味服食。

　　功效：

　　可益氣養(yǎng)血，適用于難字精血不足的食補(bǔ)、食療。