據(jù)了解，今年1月1日起，《規(guī)定》正式實(shí)施。《規(guī)定》要求食品和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在追溯食品、追溯食用農(nóng)產(chǎn)品交付給采購的生產(chǎn)經(jīng)營者后24小時(shí)內(nèi)，如實(shí)錄入批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量或者批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量，以及采購方的名稱、統(tǒng)一社會信用代碼等追溯信息。同時(shí)，食品和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在追溯食品、追溯食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨后24小時(shí)內(nèi)，通過省食品安全追溯系統(tǒng)接收確認(rèn)供貨者推送的追溯信息。

為了加強(qiáng)食品安全追溯管理，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，連日來，市市場監(jiān)督管理局佛堂所持續(xù)加強(qiáng)食品安全數(shù)字化追溯工作落實(shí)情況的檢查，隨機(jī)抽查了幾家農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)營主體的商品溯源記錄，發(fā)現(xiàn)商戶的商品基本符合《規(guī)定》。

“有了溯源信息后，無論食品流通到哪里，都可以及時(shí)查到商品的相關(guān)信息。”市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在大型集貿(mào)市場或者超市貨架上，消費(fèi)者可通過“浙食鏈”微信公眾號，或掃描“浙食鏈”二維碼，查詢到產(chǎn)品基礎(chǔ)信息、生產(chǎn)過程信息、產(chǎn)品質(zhì)量信息等，還可對存疑產(chǎn)品一鍵舉報(bào)投訴，實(shí)現(xiàn)“買賣明白、消費(fèi)透明、用得放心”。