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伏天吃的開懷的養(yǎng)生菜

2011-7-20 09:31

摘要: 涼拌五彩蘑菇   原料:蘑菇、胡蘿卜、黃瓜、紅色彩椒、蒜末、姜末、芝麻、鹽、雞精、香油、鮮花椒油、醋調味。   做法:   1、把蘑菇和木耳洗用開水洗;   2、又放了些胡蘿卜、黃瓜、紅色彩椒在里 ...
 金槍魚玉米沙拉
 
 
 

  原料:甜玉米粒250克、原味油侵金槍魚一盒、洋蔥40克、胡蘿卜40克、黃瓜60克。

  調料:橄欖油2湯勺、鹽1小勺、檸檬汁1小勺。

  做法:

  1、甜玉米粒煮熟瀝去水份,金槍魚從罐頭中撈出去掉多余的油份,洋蔥、胡蘿卜、黃瓜切成小丁。

  2、在熱鍋中加兩勺橄欖油,放入胡蘿卜煸炒。

  3、將煸炒好的胡蘿卜丁和其余三樣材料放入盛放在甜玉米的大碗中。

  4、加入一點檸檬汁,調入一點鹽。攪拌均勻就可以享用了。

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