原料：木瓜、雞腿、蔥姜、生抽適量。

做法：

1、木瓜去皮去籽切塊，雞腿斬塊汆水去血沫瀝水備用；

2、鍋熱油加入雞塊略翻炒，加入蔥姜爆香，加入適量開水（根據(jù)自己想留的湯汁量來(lái)適量調(diào)整，想多喝湯的就多加水）；

3、水開后放入木瓜，再次煮開后轉(zhuǎn)中小火燜至肉熟，起鍋前加入少許生抽和鹽提味即可。

TIPS：

湯汁不要洘干了哈，吃菜前先喝碗湯，味道很好滴。