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香港傳統(tǒng)小吃DIY

2011-7-11 14:33

摘要: 砵仔糕   傳統(tǒng)的砵仔糕是以臺(tái)山的瓦砵仔制作的一種糯米糕點(diǎn),現(xiàn)在在香港街頭所見的大多是用小瓷碗制作,呈半圓形,用足簽串著,吃起來爽口滑溜,別具老式香港小食情懷。   原料:   粘米粉半斤,黃砂 ...
 麥芽糖餅
 
 
 

  麥芽糖餅是一種簡單易造的懷舊小食,甜甜的麥芽糖加上咸咸的梳打餅已令人回味無窮。

  原料:

  麥芽糖、梳打餅適量,竹筷子數(shù)根。

  做法:

  1、準(zhǔn)備兩塊梳打餅。

  2、用竹筷子卷起適量麥芽糖,將兩塊梳打餅合上麥芽糖,即可食用。

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