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酒鬼花生制作方法

2014-11-10 10:33

摘要: “激情的世界杯,怎能少得了酒鬼花生?平時喜歡存各種食材的我,不用再為此去采購食材,很快就可以做出一盤香酥可口使人停不下口的酒鬼花生來。 曾經作為校隊參加足球比賽的我,只使現(xiàn)在已步進中年,對足球的喜愛不曾 ...
酒鬼花生的做法

 

激情的世界杯,怎能少得了酒鬼花生?平時喜歡存各種食材的我,不用再為此去采購食材,很快就可以做出一盤香酥可口使人停不下口的酒鬼花生來。 曾經作為校隊參加足球比賽的我,只使現(xiàn)在已步進中年,對足球的喜愛不曾遠離。每每看到小區(qū)旁綠草地上有小孩在玩足球,我都會悄悄的走過去,球偶爾到我跟前時,我會很自然的一個大腳把球踢得老遠,那些小孩也趕緊追趕球去...... 足球盛宴的到來,深夜總會在足球比賽時刻醒來,一壺清茶,一盤酒鬼花生伴著我時而激動、時而驚嘆...... 這就是足球的魅力。 這也是美食的魅力。
                 
主料
  • 花生(300克)
調料
  • 干辣椒(6個)
  • 食用油(適量)
  • (適量)
  • 花椒粉(適量)
  • 辣椒粉(適量)
廚具
  • 炒鍋
  • 1
     
    準備花生300克
  • 2
     
    洗干凈的花生用溫水浸泡一個小時
  • 3
     
    浸泡好的花生去皮,放保鮮袋中,放冰箱冰凍6個小時(或放一夜)
  • 4
     
    炒鍋中放油,下冰凍好的去皮花生,不斷的攪拌,炸至金黃色,撈出瀝油
  • 5
     
    鍋中留少量油,下干辣椒炒香
  • 6
     
    下炸好的花生、鹽、花椒粉、辣椒粉炒勻即可起鍋


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引用 搜建站 2015-3-15 13:56
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