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可樂雞翅制作方法

2012-10-18 20:19

摘要: 甜味主要工藝：炸主要食材：--所需時間：半小時制作難度：普通 ...
可樂雞翅
     
    • 菜品口味：甜味
    • 主要工藝：炸
      • 主要食材：-->
    • 所需時間：半小時
    • 制作難度：普通
    • 所用廚具：燜燒鍋
     

    食材明細

    • 可樂 一聽
    • 八角 適量
    • 姜 適量
    • 蔥段 適量
    • 料酒 適量
    過年必不可少的菜菜哦
    • 1

      材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
    • 2

      雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。
    • 3

      鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅。
    • 4

      煎至外皮兩面泛黃。
    • 5

      倒入可樂沒過雞翅即可。
    • 6

      加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
    • 7

      燉至湯汁濃稠即可。

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