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外國(guó)菜譜

韓式辣炒豬肉—換個(gè)花樣吃豬肉
韓式辣炒豬肉—換個(gè)花樣吃豬肉
豬肉也是我們餐桌離不了的一種食材。換個(gè)花樣來(lái)點(diǎn)不同口味地也能轉(zhuǎn)換一下心情。這個(gè)韓式辣炒豬肉和我們的炒豬肉有些不一樣，主要是要把豬肉腌制夠時(shí)間，這樣炒出來(lái)的豬肉味道才濃郁肉香鮮嫩，香辣爽口。也是很不錯(cuò)的 ...
2011-7-26 09:24
茄汁肉醬意面—萬(wàn)用番茄肉醬
茄汁肉醬意面—萬(wàn)用番茄肉醬
原料： 豬肉餡、番茄、洋蔥、大蒜、羅勒、意大利調(diào)料、黑胡椒、糖、鹽。 做法： 1、豬肉餡用黑胡椒瑪味十分鐘； 2、番茄，洋蔥切粒； 3、羅勒葉洗凈剁碎末； 4、熱鍋熱油下蒜末和洋蔥煸炒出香味； 5、下豬肉餡翻炒至 ...
2011-7-25 14:07
三文魚沙拉三明治
三文魚沙拉三明治
原料：三文魚、黃瓜、洋蔥、面包片、水煮蛋、寶寶奶酪。 做法： 1、三文魚洗凈，切大片，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌漬一下，然后把它加工熟，可以蒸，可以用開水燙熟，可以平底鍋煎熟； 2、取小碗，把加工熟的三文魚壓碎，加入一些 ...
2011-7-25 12:52
上校雞塊—KFC的美食自己做
上校雞塊—KFC的美食自己做
昨天電視肯德基的廣告，上校雞塊好像是在做活動(dòng)，咱家寶貝看的是直叫喚想吃，其實(shí)以前也曾經(jīng)自己做過(guò)，不是很復(fù)雜，做出來(lái)的成品不比肯德基的差。口感一樣香酥美味。今天自己動(dòng)手讓寶貝解饞。 原料：雞胸肉一塊、 ...
2011-7-25 12:47
香軟貢丸
香軟貢丸
原料： 雞腿肉末300克、圓蔥50克、生姜10克、山藥30克、淀粉10克、蔥、蘿卜、豆瓣醬、酒、醬油、白糖。 做法： 1、將圓蔥與生姜切成細(xì)末并加入淀粉攪勻； 2、將雞肉末拍勻，并加入磨好的山藥（山藥粉）拌勻； 3、然后 ...
2011-7-24 09:56
意大利香腸蔬菜卷
意大利香腸蔬菜卷
原料：意大利博洛尼亞香腸、有機(jī)蔬菜（皺葉菊苣、黃瓜、胡蘿卜）。 做法： 1、將皺葉菊苣、香瓜、胡蘿卜洗凈，黃瓜、胡蘿卜切絲； 2、意大利博洛尼亞香腸片鋪開，分別放上菊苣、黃瓜絲、胡蘿卜絲； 3、將意大利博洛尼 ...
2011-7-23 09:48
韓式辣烤秋刀魚
韓式辣烤秋刀魚
原料： 秋刀魚、高度數(shù)老白干、檸檬、尖椒、韓式辣醬、鹽。 做法： 1、將秋刀魚解凍后用廚房紙擦干水分，然后斜著在魚身上切出花刀； 2、用鹽抹遍魚身，然后淋上料酒腌30分鐘； 3、將韓式辣醬放入碗內(nèi)，調(diào)入少量水成 ...
2011-7-22 09:10
培根烤蘑菇披薩
培根烤蘑菇披薩
原料： 一個(gè)10寸的面餅，3大包奶酪。 餡料：馬蘇里拉奶酪、切達(dá)奶酪、必勝客芝士碎、香腸、黑橄欖、圣女果、培根沙司、橄欖油。 做法： 1、呵呵，一大盒子里面有神馬好吃滴呢？ 2、狠多配料，一個(gè)10寸的面餅，3大包奶 ...
2011-7-22 09:07
黑椒牛排餐—自己做的牛排大餐
黑椒牛排餐—自己做的牛排大餐
原料： 冷凍裝牛排一塊、口蘑3個(gè)、小西紅柿、黃瓜、生菜各適量、意大利通心粉50克、雞蛋1個(gè)、鹽1/2茶匙、黑椒汁調(diào)料、橄欖油適量、番茄沙司適量。 做法： 1、冷凍牛排取出回溫至軟，口蘑洗凈去蒂，切片，西紅柿，黃瓜 ...
2011-7-22 09:02
紅酒香草烤羊小排
紅酒香草烤羊小排
原料：小羊肋排4根。 腌肉料：紅酒2大勺、迷迭香1/4小勺、意大利綜合香草1/2小勺、蒜末1大勺、姜末1大勺、蜂蜜1小勺、烤肉醬1又1/2大勺。 配菜：小番茄、土豆適量、鹽、黑胡椒碎少許。 做法： 1、將所有腌肉料混合均 ...
2011-7-21 15:15
蝴蝶面田園沙拉
蝴蝶面田園沙拉
原料： 蝴蝶面、胡蘿卜、黃瓜、火腿、甜玉米粒、沙拉醬。 做法： 1、黃瓜和胡蘿卜洗干凈，切成丁，腸胃不好的可以焯熟后再用，呵呵，俺可以吃生的； 2、蝴蝶面入鍋煮熟，撈出來(lái)，將火腿切成��； 3、把蝴蝶面和各種菜 ...
2011-7-21 15:12
芝麻關(guān)門--雞肉菠蘿沙拉
芝麻關(guān)門--雞肉菠蘿沙拉
原料： 雞胸脯肉2整塊、現(xiàn)成的沙拉蔬菜包（生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜）約170g、番茄1個(gè)、菠蘿圈5片、feta cheese2小塊、鹽、黑胡椒各少許、橄欖油1tsp、沙拉醬（口味隨意）2tbsp。 做法： 1、雞胸脯肉加少許料酒煮熟，用 ...
2011-7-21 14:57
韓式海鮮泡面
韓式海鮮泡面
原料： 泡面、韓式辣醬、蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、豌豆。 做法： 1、將蛤蜊清洗干凈，然后用水煮片刻，撈起備用； 2、然后準(zhǔn)備一鍋干凈的水，沸騰之后放入蛤蜊、蟹肉棒大火煮開； 3、放入方便面、洋蔥絲、豌豆，大火煮開 ...
2011-7-20 12:03
奶油蟹味菇炒意面
奶油蟹味菇炒意面
據(jù)說(shuō)很多歐美的女明星都是意大利面的忠實(shí)粉絲，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高不說(shuō)，吃了還不容易發(fā)胖，對(duì)皮膚的美容也有好處。實(shí)際上，意面的作法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，快了不需要20分鐘就能做好，保證在肚子餓癟之前就把熱量補(bǔ)上了，對(duì)于單 ...
2011-7-20 11:59
紅酒燜牛腩—兩招烹出一鍋醇香
紅酒燜牛腩—兩招烹出一鍋醇香
紅酒牛腩是道法國(guó)菜，做這道菜，在我腦中，總浮現(xiàn)《云中漫步》中，景色怡人的葡萄園和大家采摘葡萄的歡樂(lè)場(chǎng)景。 紅酒很適合和牛肉搭配，慢慢燜制的過(guò)程，也是他們兩者的交融，如同一場(chǎng)浪漫的邂逅。 這道菜做完，也 ...
2011-7-20 11:57

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GMT+8, 2025-5-6 19:41

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