原料：

紅高梁酒、櫻桃、冰糖。

做法：

私房話：

容器：泡櫻桃酒一定要選擇密封性能很好的玻璃瓶，櫻桃也一定要完全清洗干凈，晾干后進(jìn)行。

比例：櫻桃和酒的比例完全可以按照自己喜好調(diào)節(jié)，覺(jué)得度數(shù)太高，克按照櫻桃和酒1：2的浸泡方法。冰糖也可以多放些。如果能找到低度的米酒浸泡，而個(gè)人又有些酒量的話，可以將酒的比例再提高一點(diǎn)。

保存：櫻桃酒可以保存8-12個(gè)月，一般釀好后一周就可以飲用，平均三天搖勻一下即可。