| 紅燒肉做法有很多種，有的喜歡甜一些，有的喜歡吃咸一些的，紅燒肉的原料主要是帶皮的五花肉，有肥有瘦，吃起來比較香，燒的時候要燒的黏黏糯糯，在嘴里皮連著汁，入口即化，醬紅油亮，肥而不膩�；匚稛o窮。接下來再細細地咀嚼瘦肉，瘦肉被燒的恰到好處，湯汁全部滲入進去，有韌勁。燉肉時最好用冰糖，比白糖做出來的顏色要亮，好看，而且口感也更好。” 展開 主料
輔料
廚具 煮鍋 分類 熱菜 咸甜 煮 數(shù)小時 簡單難度
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
GMT+8, 2025-5-4 02:20
