摘要: 原料： 牛尾、黃油、番茄醬、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、大蒜、當歸、姜。 做法： 1、洋蔥切絲、芹菜切小粒、胡蘿卜切滾刀塊、蒜切片、姜切片； 2、牛尾涼水下鍋焯出血沫撈出待用； 3、鍋內(nèi)做黃油； 4、黃油化后，放入洋蔥 ...