蒜香檸檬蝦的做法

1.俺家用的開背去皮凍蝦，微波爐里解凍后瀝干水分備用，如果用的鮮蝦開背去皮洗干凈，稍微時(shí)間長點(diǎn)兒

2.大蒜，歐芹切碎，鮮檸檬擠汁備用

3.黃油放入鍋力融化后加入大蒜粒炒香放入蝦翻炒至蝦變色，倒入檸檬汁繼續(xù)翻炒至熟透，最后放入歐芹再鏟幾下就可以起鍋了