無論二位新人是多么的海量也無論來賓的關系有多親近，一定要準備敬酒用的“假酒”。在北京的婚禮，大都是新人自備酒水飲料，這其中喜酒的選擇很有學問。紅酒的“造假”非常容易，提前喝兩瓶，向里面兌入鮮榨葡萄汁飲料即可。大部分白酒灌進去水即可，但是例如像茅臺這樣的高檔白酒采用了很極端的防偽措施——只要打開很難將水灌回去。所以批量采購喜酒之前要心中有數(shù)。當然，敬酒時“假酒”一定要讓伴郎牢牢控制住，千萬別倒到賓客的杯子里去。