原料：甜豆100g、百合2朵、枸杞10g。

　　調(diào)料：蠔油1茶匙。

　　做法：

　　1、甜豆分別從兩頭摘去老筋，洗凈；

　　2、新鮮百合洗凈，在兩頭切一刀，分散成小片；

　　3、枸杞洗凈待用；

　　4、鍋燒熱，放少許橄欖油，待油燒熱，放入甜豆翻炒一分鐘；

　　5、放入百合和枸杞翻炒2分鐘；

　　6、放入蠔油，炒勻即可。