“如何安全使用燃?xì),面?duì)突發(fā)火情應(yīng)該怎么做……”為進(jìn)一步提高餐飲業(yè)燃?xì)馐褂冒踩,?guī)范用氣用灶操作,近日,江東街道商苑社區(qū)組織轄區(qū)60余家餐飲商戶集中開展燃?xì)獍踩嘤?xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上首先播放了一段燃?xì)獍踩酒。片中,不僅呈現(xiàn)了火勢(shì)蔓延的驚險(xiǎn)場(chǎng)景,還深入剖析了事故發(fā)生的原因,提醒在場(chǎng)的每一位餐飲從業(yè)者安全無小事,必須時(shí)刻保持警惕,嚴(yán)格遵守燃?xì)馐褂靡?guī)定。隨后,社區(qū)工作人員詳細(xì)講解燃?xì)馐褂玫陌踩⒁馐马?xiàng),包括從正規(guī)渠道購置液化氣瓶、定期檢查燃?xì)庑孤┳詣?dòng)報(bào)警裝置及燃?xì)庠罹呤褂靡?guī)范等,同時(shí)還為大家普及了如何撲救初期火災(zāi)、如何進(jìn)行火場(chǎng)逃生自救等方面知識(shí)。 油煙管道是餐飲場(chǎng)所火災(zāi)的“重災(zāi)區(qū)”,為了防范火災(zāi)事故,工作人員提醒廣大商戶要定期清洗油煙管道,保持其暢通無阻。同時(shí),對(duì)抽油煙機(jī)、集煙罩等關(guān)鍵部位要定期進(jìn)行重點(diǎn)清潔,確保不留隱患。電氣線路問題也是餐飲場(chǎng)所火災(zāi)的常見原因,工作人員提醒大家要加強(qiáng)電器和線路的日常維修養(yǎng)護(hù),嚴(yán)禁超負(fù)荷使用插座和插排,確保用電設(shè)備可靠接地。消防通道是火災(zāi)逃生的“生命通道”,工作人員呼吁廣大商戶和居民不要在走廊、過道等地方堆積物品,更不要私自上鎖。只有保持消防通道的暢通無阻,才能確保在火災(zāi)發(fā)生的第一時(shí)間疏散人員。 參訓(xùn)人員紛紛表示,此次燃?xì)獍踩嘤?xùn),不僅是一次很好的警示教育,也讓他們掌握了更多安全用氣知識(shí)和應(yīng)急處置能力,今后將在餐廳經(jīng)營過程中更加關(guān)注用氣安全、更加規(guī)范使用燃?xì)狻? |
GMT+8, 2025-5-11 12:59