入夏以來，全國各地除去西北，雨水都非常多

濕氣也伴隨著暑熱而加重

濕氣郁結(jié)體內(nèi)會引發(fā)諸如：

1、食欲不佳、精神不振、四肢沉重、頭暈胸悶、小便黃大便稀、皮膚起疹子、雀斑加重等現(xiàn)象。所以，去除暑濕是夏日雨季的保健要點

2、白扁豆就是一味補脾暖胃，化濕消暑、補虛止瀉的藥食兩宜佳品

3、大米專補脾胃，也益五臟，配合白扁豆熬成粥

4、加強了健脾祛濕的功效

5、是一款老少咸宜的保健藥膳粥

原料：白扁豆25g 、大米50g 、清水1000ml。

做法：

1、白扁豆洗凈后泡8－10個小時；

2、大米洗凈，用清水泡1個小時后，與白扁豆放入砂鍋中；

3、砂鍋中加入清水，大火煮開；

4、小火燉至扁豆熟軟即可。

備注：白扁豆務(wù)必要燉至熟爛方可食用。