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外國(guó)菜譜

蘆筍香腸批薩—掌握要點(diǎn)輕松做PIZZA: 想要自己在家中，做出美味誘人的批薩，只要記住三個(gè)要點(diǎn)即可：乳香面團(tuán)餅皮、豐富的馬蘇里拉芝士Mozzarella、新鮮濃郁的餡料。餅底一定要加牛奶或芝士粉發(fā)面，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。純正的馬蘇里拉 ...; 2011-6-15 12:31

蘑菇菠菜意面: 原料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個(gè)、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。做法： 1、鍋中放足量水燒開(kāi)，加5克鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋面，按照包裝袋上注釋的時(shí)間煮熟 ...; 2011-6-13 15:27

三丁沙拉——討巧清涼的夏日餐: 原料：黃瓜1根、水煮蛋1個(gè)、小土豆1個(gè)（也可以大一點(diǎn)）、沙拉醬。做法：黃瓜和雞蛋切丁備用。土豆切丁冷水下鍋，水開(kāi)后，關(guān)火，過(guò)涼，水分控干后，將三丁放在一起加入適量的沙拉醬，拌勻，撒上黑芝麻，即可。; 2011-6-13 15:24

土豆什錦沙拉: 原料：土豆2個(gè)、大白蝦8個(gè)、什錦蔬菜1小碗、火腿腸2根、雞蛋1個(gè)、鹽少許、沙拉醬（大家可以選擇自己喜歡的沙拉醬，我很喜歡圖上這兩款的組合，一份是生菜絲沙拉醬，一份是橙加芝麻）。做法： 1、土豆切小塊，白蝦 ...; 2011-6-12 11:05

羅宋湯: 原料：牛肉糜、土豆2個(gè)、番茄2個(gè)、洋蔥1個(gè)、卷心菜、西芹、黃油、料酒、鹽、番茄醬。做法： 1、準(zhǔn)備好所有材料，牛肉糜可用牛肉小塊替代；（家里正好沒(méi)整塊的牛肉了，所以用了肉糜） 2、所有蔬菜洗凈，切成小塊； ...; 2011-6-12 11:00

百合沙拉-清爽的夏日小餐: 原料：鮮百合、西紅柿、黃瓜、雞蛋、鹽、糖、茶籽油。做法： 1、將鮮百合一片一片的剝好； 2、洗凈后，用開(kāi)水燙過(guò)，或者用開(kāi)水煮一下。水一開(kāi)馬上就關(guān)火撈出； 3、撈出后過(guò)涼。瀝干水分，備用； 4、黃瓜洗凈后切片 ...; 2011-6-11 14:23

韓式魷魚(yú): 原料：魷魚(yú)300g、洋蔥半個(gè)、西芹、韓國(guó)辣椒醬、生姜少許、料酒少許、鹽、糖各少許。做法： 1、魷魚(yú)洗凈切絲。加少許鹽拌勻，放置一會(huì)兒； 2、生姜、洋蔥、西芹都切絲； 3、燒一鍋熱水，放少許料酒，把魷魚(yú)絲放進(jìn)去 ...; 2011-6-11 14:19

泰式培根沙拉: 最愛(ài)吃沙拉，各式各樣的都喜歡！簡(jiǎn)單方便又營(yíng)養(yǎng)！這個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單，泰國(guó)魚(yú)露和檸檬汁做點(diǎn)綴，培根和各種蔬菜做主角，味道鮮美又爽口！魚(yú)露是一種以魚(yú)、蝦為原料發(fā)酵而成的調(diào)味醬汁，味咸，極鮮美。富含鈣、碘、蛋白 ...; 2011-6-10 16:45

田園沙拉: 原料：小番茄、紫甘藍(lán)、西芹、苦菊、蘋(píng)果、奇異果、杏仁、葡萄干。調(diào)味料：千島沙拉醬。做法： 1、將原料中的各種蔬果清洗干凈； 2、蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農(nóng)藥殘留； 3、水果去皮切丁，蘋(píng)果 ...; 2011-6-10 16:43

油醋汁蝦仁蔬果沙拉: 最近迷上了有杏仁和橄欖油粉墨登場(chǎng)的蔬果沙拉，非常方便快捷也非常美味，很適合想保持身材又不至于虧待自己的上班族。杏仁對(duì)于大家并不陌生，超市和許多零食店里可以直接買到美國(guó)大杏仁。對(duì)于腰腹日漸肥胖的老爸，皺 ...; 2011-6-10 16:41

牛油果醬水果沙拉—和butter一樣口感的水果: 推薦一款很有營(yíng)養(yǎng)的熱帶水果-牛油果。這種果子成熟后的口感就想牛油一樣細(xì)膩綿軟，吃起來(lái)也很潤(rùn)滑，有種特別的香味，而且是越吃越香，所以得名牛油果。牛油果也有其他的名字-鄂梨、油梨，這種水果含有豐富的維生素 ...; 2011-6-9 12:43

越南風(fēng)味香茅烤雞卷: 越南菜多以清爽原味為主要風(fēng)格，菜品的調(diào)味魚(yú)露、青檸檬是必不可少的。香茅是越南菜里最常用到的一種調(diào)味的佐料。與印度菜在使用香料方面，越南香料多以新鮮香料來(lái)做。做肉類的話，多于先將調(diào)好的香料腌制進(jìn)肉里再進(jìn) ...; 2011-6-7 13:38

日式手卷制作詳解: 原料：海苔片、土豆、生菜、青瓜、胡蘿卜、鹽、牛奶、黃油、色拉醬。做法： 1、黃瓜、胡蘿卜切絲，生菜撕成片； 2、做土豆泥：土豆蒸熟搗碎，用鹽、牛奶、黃油調(diào)成土豆泥; 3、大片海苔對(duì)半剪開(kāi)，放烤箱烤酥； ...; 2011-6-7 12:39

薯片鮮蝦沙拉: 原料：薯片、鮮蝦、番茄沙司、鮮豆苗。做法： 1、將鮮蝦洗凈挑去蝦線； 2、煎鍋中放入少量的油，帶油溫后放入鮮蝦煎熟； 3、薯片上擠入番茄沙司； 4、將煎好的蝦碼放在薯片上，點(diǎn)綴豆苗即可。這道沙拉非常適合 ...; 2011-6-7 12:33

極品炭烤牛仔骨: 原料：新鮮牛仔骨（short rib，橫切的那種）、料酒、韓式燒烤醬。做法： 1、牛仔骨洗凈，擦干；放入適量韓式燒烤醬，料酒拌勻，蓋上保鮮膜，置冰箱冷藏腌制2小時(shí)； 2、烤架燒熱，將牛仔骨排放在烤架上，大火兩面各烤 ...; 2011-6-7 11:21

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