口味 家常味 時間 30分鐘 難度 新手嘗試 主料 main 蒜苗50克 五花肉100克 1人份 輔料 others 姜5克 蔥10克 蒜8克 蒜苗回鍋肉的做法步驟 step 1  姜絲5克，蔥花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切塊 步驟 step 2  鍋中食用油5ML，倒入蒜片，蔥花，大火爆香 步驟 step 3  倒入五花肉，煸炒至肉塊變色 步驟 step 4  倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均勻，豆瓣醬20克，生抽50克，翻炒出紅油 步驟 step 5  倒入蒜苗，翻炒均勻 |
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GMT+8, 2025-12-7 13:22
