據(jù)執(zhí)法隊員介紹，因價廉和便于運輸?shù)忍攸c，近年來，街頭巷尾的小餐館成為使用液化石油氣最多的地方。眼下，隨著氣溫攀升，液化石油氣使用頻率及安全隱患也隨之增加。為加強(qiáng)小餐飲行業(yè)燃?xì)馐褂冒踩�監(jiān)督管理，保障居民“舌尖上的安全”，北苑執(zhí)法大隊聚焦重點，宣傳、執(zhí)法多點發(fā)力，對轄區(qū)內(nèi)小餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩�開展一次“把脈會診”綜合式服務(wù)。

因涉及的餐飲場所數(shù)量眾多，執(zhí)法隊員充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的優(yōu)勢，利用掌上執(zhí)法系統(tǒng)內(nèi)的商戶基礎(chǔ)信息、歷史檢查記錄等數(shù)據(jù)資源，為餐飲業(yè)主建立“掌上檔案”，實現(xiàn)燃?xì)鈭?zhí)法數(shù)字化檔案化留痕化管理。

檢查過程中，不少店主表示他們使用的液化氣大多是正規(guī)煤氣公司配送的，使用時也特別注意安全。但也有個別店主安全意識比較淡薄，后廚、操作間、儲氣間等仍存在不少安全隱患，主要表現(xiàn)為未安裝報警器、灶具沒有熄火保護(hù)裝置、軟管接三通、軟管超過2米、鋼瓶與火源間距不足、液化氣瓶存儲不規(guī)范、鋼瓶上堆放雜物等。

“這些‘小問題’看似不起眼，實際安全隱患極大，應(yīng)該引起用戶的重視�！眻�(zhí)法隊員就現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“集中會診”，書寫形成“病歷”和“藥方”，讓從業(yè)者能根據(jù)指導(dǎo)意見進(jìn)行有效整改。對限期內(nèi)未整改到位的，一律根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅查處。

此次專項執(zhí)法共對北苑轄區(qū)內(nèi)小餐飲單位開展檢查500余家，發(fā)現(xiàn)并整改問題83個。其中，對餐飲單位在不具備安全條件的場所使用燃?xì)�、使用國家明令淘汰的燃�(xì)馊紵�器具等違規(guī)行為立案查處23起。