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自制酸奶 新手包會(huì)（蒸烤箱版）的做法

2021-9-6 14:33

摘要: 自己做的酸奶，沒(méi)有防腐劑，美味又新鮮，快來(lái)動(dòng)手做一下吧！” 食材明細(xì) 主料 純牛奶 950ml 輔料 酸奶菌 1克 調(diào)料 白砂糖 25克 奶香 口味 冷凍 工藝 數(shù)小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 ...
自己做的酸奶，沒(méi)有防腐劑，美味又新鮮，快來(lái)動(dòng)手做一下吧！”

食材明細(xì)

主料
  • 純牛奶 950ml
輔料
  • 酸奶菌 1克
調(diào)料
  • 白砂糖 25克
  • 奶香 口味
  • 冷凍 工藝
  • 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

自制酸奶的做法步驟


  • 1
    備好食材。

  • 2
    純牛奶加入25克白砂糖。

  • 3
    放入發(fā)酵菌，攪拌均勻。

  • 4
    裝到消毒過(guò)的酸奶瓶。

  • 5
    放入蒸烤箱中下層。

  • 6
    40℃，發(fā)酵8小時(shí)。

  • 7
    完成后，放入冰箱冷藏幾小時(shí)，口感更佳。

小竅門

1、裝酸奶的容器一定要消毒。
2、酸奶完成后可以根據(jù)自己的口味添加燕麥、水果.....
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