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黃瓜絲雞蛋餅

2011-6-24 09:37

摘要: 原料： 雞蛋兩個(gè)、黃瓜一根切絲、面粉100克、鹽、胡椒粉少許、水適量，油少許。 做法： 1、雞蛋和面粉加適量水?dāng)嚲虺擅婧隣睿? 2、加入黃瓜絲、加少許鹽和胡椒粉； 3、充份拌均；

 

原料：

雞蛋兩個(gè)、黃瓜一根切絲、面粉100克、鹽、胡椒粉少許、水適量，油少許。

做法：

1、雞蛋和面粉加適量水?dāng)嚲�，打成面糊狀�?/FONT>

 

 

2、加入黃瓜絲、加少許鹽和胡椒粉；

 

 

3、充份拌均；

 

 

4、煎鍋燒熱下少許油、用大湯勺舀一勺面糊攤開煎成兩面金黃即可。

 

 

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