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板栗雞翅的做法

2021-4-15 14:17

摘要: 栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品�！� 食材明細 主料 雞翅 適量 板栗 適量 調(diào)料 紅99麻辣燒雞 ...
栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”

食材明細

主料
  • 雞翅 適量
  • 板栗 適量
調(diào)料
  • 紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料 適量
  • 料酒 適量
  • 八角 適量
  • 蔥 適量
  • 姜 適量
  • 冰糖 適量
  • 香辣 口味
  • 燜 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

板栗雞翅的做法步驟


  • 1
    雞翅冷水下鍋，水開后去浮沫，撈出洗凈備用；板栗去殼去皮；蔥切末；姜切片。

  • 2
    鍋內(nèi)倒油，爆香蔥姜和八角，放入雞翅翻炒，加適量紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料、料酒和冰糖后，放入板栗炒勻。

  • 3
    倒入適量開水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，收汁，調(diào)適量鹽，即可出鍋。
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