摘要: 主料 春筍尖 (兩根) 青蒜 (數(shù)根) 調(diào)料 鹽 (適量) 生抽 (15克) 米醋 (50克) 白糖 (10克) 自制辣豆豉 (一勺) 廚具 煮鍋 春筍剝?nèi)ネ饷胬掀�，洗凈，將筍尖部分切下來(lái)使用，中下部留做它用 按紋路切成塊狀，上面的嫩皮 ...