久置的開水 開水久置以后，其中含氮的有機物會不時被合成成亞硝酸鹽。 特別是寄存過久的開水，難免有細菌污染，此時含氮有機物合成加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。 飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白分離，會影響血液的運氧功用。 所以，在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都曾經(jīng)發(fā)作變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超越24小時的水。 此外，瓶裝、桶裝的各種純真水、礦泉水也不宜寄存過久。大瓶的或桶裝的純真水、礦泉水超越3天就不應該喝了。 淡鹽水 有人以為喝淡鹽水有益于身體安康，于是晨起喝淡鹽水，這種認識確是錯誤的。 喝淡鹽水有利于安康不假，這關于夏天出汗后補充水分是必要的，可關于晨起補充水分來說非但無益，還是一個危害安康的錯誤做法。 生理學的研討以為，人在整夜睡眠中未飲滴水，但是呼吸、排汗、泌尿卻在中止中，這些生理活動要耗費損失許多水分。 早晨起床時，血液已成濃縮狀態(tài)此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水，令人備加口干。 何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高，危害安康。 自來水 有人習氣早晨起來翻開水龍頭，接一杯自來水來喝，這是不對的。 停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產(chǎn)生水化反響，構成金屬污染水，并且自來水中殘留微生物也會繁衍起來，這種水含有大量對人體有害的物質(zhì)，還可能藏著要挾人類安康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。 因而，清晨擰開水龍頭，最初流出的自來水是不可飲用的死水，所以有這種習氣的人請馬上糾正，以免損傷自己的安康。 飲料 早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。 汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝過程中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會招致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用，清晨飲用非但不能有效補充機體短少的水分，還會增加集體對水分的請求，反而構成體內(nèi)缺水。 果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料，由于這些物質(zhì)并不能提供此機遇體最需求的水分，還會使機體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸中止消化和吸收工作，不利于身體的安康。 |
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GMT+8, 2025-5-6 16:50
