摘要: 原料：五花肉、香椿芽、胡椒粒（或花椒粒）、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、鹽。 做法： 1、鍋里水燒開，放入整塊五花肉、姜片、胡椒粒、料酒、鹽一起煮15分鐘左右； 2、將煮好的五花肉切成薄片，香椿芽用開水 ...