溫馨提示：

如果寶寶對(duì)某一食物過(guò)敏的話，其表現(xiàn)癥狀一般為皮膚癥狀（如濕疹等），胃腸道癥狀（嘔吐、腹瀉等）等。對(duì)常見的易引起過(guò)敏的食物，媽媽給寶寶添加時(shí)一定要分外注意。首次添加要少量，并要密切注意寶寶食用后的狀況。

輔食添加，排查過(guò)敏食物好時(shí)機(jī)

注意觀察：一次單項(xiàng)、持續(xù)跟蹤

在寶寶6個(gè)月之后再開始添加輔食，是避免食物過(guò)敏的好方法。添加時(shí)以一次單項(xiàng)為原則，也就是說(shuō)每次只添加一種輔食，同時(shí)進(jìn)行觀察，看寶寶是否有經(jīng)常吐奶、腹瀉甚至出現(xiàn)紅疹。如果該輔食持續(xù)食用一周都沒(méi)問(wèn)題，則可以再添加另一種輔食，同樣持續(xù)觀察一周。這么做主要是觀察寶寶對(duì)每一種食物的反應(yīng)是否正常，若有過(guò)敏情況出現(xiàn)，能更清楚是哪一種食物需要列入寶寶的過(guò)敏黑名單中。

發(fā)現(xiàn)過(guò)敏，排除法找出過(guò)敏原

如果寶寶非常容易過(guò)敏，那就要采用一些快速減輕癥狀的方法，還要盡快找出是哪種食物造成過(guò)敏。首先，把所有可疑的食物從寶寶的飲食中同時(shí)剔除，連續(xù)堅(jiān)持至少1個(gè)星期，或直到明顯看出過(guò)敏癥狀改善為止。然后，每隔1個(gè)星期恢復(fù)一種食物，注意過(guò)敏癥狀是否會(huì)再度出現(xiàn)。最后，如果食物恢復(fù)期過(guò)敏再度出現(xiàn)，那么該項(xiàng)食物就需要從寶寶的飲食中消除至少4個(gè)月，然后再慢慢以少量方式恢復(fù)進(jìn)食。

TIPS：添加輔食時(shí)間表

6個(gè)月以后每周逐步增加一種新的食物，由蔬菜、米類、谷類、水果、蛋黃開始，適當(dāng)增加瘦肉、動(dòng)物肝臟并觀察有無(wú)不良反應(yīng)。如過(guò)敏，立即停用。

滿9個(gè)月后，可攝取魚、小麥或豆類制品，但也要單一品種地增加，避免牛油、豬油。

12個(gè)月前，不可進(jìn)食全脂牛奶。

18個(gè)月前要避開花生、巧克力、奶油、堅(jiān)果、有殼海鮮等容易導(dǎo)致過(guò)敏的食物。

過(guò)敏食物添加的三原則

人體對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)會(huì)受到很多因素的影響，并且具有“時(shí)效性”。如果經(jīng)過(guò)醫(yī)生及時(shí)的治療，在寶寶的癥狀消退后，有些過(guò)敏性的限制食物可以逐步再加回到飲食中來(lái)。不過(guò)，要注意以下原則：

原則一、重新加回的食物，首先選擇那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)格高，過(guò)敏反應(yīng)程度低的食物。

原則二、一種一種地加，一開始量要由少到多。加入另外一種食物前，一定要確認(rèn)加入此種食物不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。

原則三、必須是單一品種，如以前對(duì)牛奶過(guò)敏，就暫時(shí)只喝牛奶，而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶，這樣才會(huì)使過(guò)敏的機(jī)會(huì)減少。