現(xiàn)在的青菜品種真的是越來越多。自從吃過木耳菜后就愛上了它，簡單的清炒，就是夏日里一道清爽的家常菜。

原料：木耳菜一把、蒜頭一個、蔥花、鹽、糖、雞精、香油。

做法：

1、蒜瓣切碎末，蔥切成小蔥花。

2、炒鍋倒油爆香一般的蒜泥和蔥花。

3、倒入洗干凈的木耳才翻炒至軟。

4、加入少許鹽。

5、再加少許糖。