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食療菜譜

百合紅豆排骨粥——補血排毒提高免疫力: 這道百合紅豆排骨粥，材料簡單，卻是對身體非常有補益作用的滋補好粥。百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力，百合中含有的礦物質(zhì)、維生素，能促進機體營養(yǎng)代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，更能清除 ...; 2011-7-1 08:52

冬瓜林芝湯—安神固元氣湯: 冬瓜靈芝湯，材料少、做法簡單，是非常好的固本復(fù)原、鎮(zhèn)靜安神、康復(fù)元氣的好湯。如今超市里銷售的整包裝的靈芝價格并不是很高，與各種口服液、合成的補品相比，不僅價格低，而且對人體要健康的多。現(xiàn)代科學(xué)研究表 ...; 2011-7-1 08:47

自制美味雞心粥: 比如做法簡單的雞心粥，就有很好的溫補作用。雞心，具有補心鎮(zhèn)靜的作用，適合心悸、虛煩的人食用。雞心含有豐富的維生素A、煙酸、鉀、鈉、硒等礦物質(zhì)，用雞心做成的雞心粥，可以收到良好的健脾養(yǎng)胃消食的效果，有效緩 ...; 2011-6-30 10:18

胡蘿卜蔥頭雞腿湯—健脾美食: 原料：雞腿280g、胡蘿卜200g、蔥頭100g、姜10g、蔥10g、陳皮2g、高湯800g、鹽3g 胡椒粉1g。做法： 1、雞腿洗凈剝?nèi)ルu皮，入鍋中焯水后剁成大塊。 2、胡蘿卜洗凈切滾刀塊、蔥頭切大塊備用；鍋中放入高湯、姜、蔥、陳 ...; 2011-6-30 10:16

赤小豆鯉魚湯: 李時珍在藥膳應(yīng)用的谷豆中十分欣賞赤小豆，稱其為“心之谷”，認為它能滋津液、利小便、消漲、除腫、止嘔，是祛濕的藥膳佳品，同時赤小豆還能通乳汁，多和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。今日選用赤小豆和鯉魚煲湯，兼?zhèn)溲a ...; 2011-6-30 10:15

白蘿卜蘋果牛肉湯: 做法： 1、白蘿卜洗凈去皮，切滾刀塊； 2、蘋果洗凈，每個切4瓣，去芯； 3、牛肉洗凈切塊，汆水撈起沖凈； 4、陳皮用水泡軟，刮去白瓤； 5、煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時下鹽調(diào)味即成。 ...; 2011-6-30 10:13

補血當(dāng)歸鯽魚湯: 補血鯽魚湯，以當(dāng)歸、黃芪、枸杞和鯽魚為主料，當(dāng)歸補血活血，黃芪補氣固表，枸杞安神補血，鯽魚則可活血通絡(luò)，將它們熬制成湯會味香湯鮮，很適合經(jīng)期過后的女生飲用，以達到活血滋補之效�，F(xiàn)代人工作繁忙，因壓力過 ...; 2011-6-29 16:21

姜母鴨——補氣養(yǎng)血: 姜母鴨可以說是臺灣民間最受歡迎的冬季食補之一，美麗的寶島臺灣雖然四季氣候宜人，不過有時也會有十度左右的低溫。在低溫來襲的日子來一鍋姜母鴨暖暖身子，那種感覺就好像沐浴在冬日煦煦的陽光中，有種幸福的感覺。 ...; 2011-6-29 16:18

烏雞山藥湯: 原料：烏雞、山藥、胡蘿卜、枸杞。調(diào)料：蔥、姜、鹽、紹酒。做法： 1、先將枸杞洗凈用清水泡一下； 2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿卜切塊、蔥切段、姜切片； 3、鍋內(nèi)做水烏雞涼水下鍋； 4、大火燒開，焯出血沫，撈 ...; 2011-6-29 16:12

黨參蠔豉排骨湯: 原料：蠔豉10粒、豬排骨200克、黨參40克、姜5克。做法： 1、將蠔豉清洗干凈，鍋中放入適量水燒開，放入蠔豉煮2分鐘，撈出待用，煮蠔豉的水就不要了。 2、鍋中放入適量水，放入豬排骨煮開，煮變色，撈出洗去血沫。 ...; 2011-6-29 16:00

夏日清爽排毒懶人菜: 　夏幕拉開，清爽、排毒、護膚、一下而就的好味，這就開演。絕對“超級”簡單，步驟簡至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懶人菜！; 2011-6-29 11:53

冰糖燕窩: 原料：干血燕燕窩8克（2人份）、冰糖4克。做法： 1、用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜； 2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩 ...; 2011-6-28 14:15

益腎烏發(fā)粥—非常好喝的食療粥: 原料：小米2/3杯、黑芝麻1/3杯、枸杞子20粒、核桃一個。做法： 1、小米和枸杞子淘洗干凈，倒入全自動豆?jié){機中，倒入足量的水到刻度線內(nèi)； 2、加入黑芝麻和核桃； 3、選＂五谷豆?jié){＂功能煮熟即可。溫馨小提示： 1、 ...; 2011-6-28 14:13

番茄魷魚圈—防輻射明星小菜: 如今電腦已經(jīng)充斥著我們每一天的生活了，想要把它排斥在外還真有點難，但電腦這東西也好也壞，好咱就不夸他了，省的它驕傲自滿沒事死機玩兒，不好咱就得說道說道了，輻射大，毀眼睛，都是它造成的。這任何事都是有得 ...; 2011-6-28 14:11

治療女性經(jīng)量少的5大健康食譜: 　治療女性月經(jīng)量少的5大健康食譜，月經(jīng)是女性每月一次的象征，月經(jīng)量過少或者月經(jīng)量過多都是不正常的，關(guān)于治療女性月經(jīng)量少問題，有關(guān)婦科專家提議多吃以下7大健康食譜有助于解決月經(jīng)量少的問題。; 2011-6-28 10:40

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