原料
土豆少許，鹽少許，油少許
做法
１，土豆切成薄片，越薄越好。我用的是刨子刨的。泡在水里去掉淀粉。
２，控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘
３，取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘