2011-10-27 08:51
黑豆黃豆(1:1)洗凈浸泡至脹大(我一般都前晚泡,大概12小時)
把豆子放入攪拌機內,加入水打制成豆?jié){
把豆?jié){倒入過濾網去渣倒入鍋內大火煮,要不停的攪拌以防粘鍋焦糊
豆?jié){略微沸騰時,立即轉小火,要保持微沸狀態(tài)煮三到五分鐘左右才能確保豆?jié){煮熟
豆?jié){煮好后可以按自己喜好加入適量的糖或者蜂蜜
給自己上一杯養(yǎng)顏健身的豆?jié){,另外過濾出來的豆渣偶都分成小袋冷凍起來,可以最好多美食,千萬表浪費。
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