幼兒添加輔食都是從糊狀食物添起的，再慢慢向固體食物過渡，可有的孩子到了三四歲，不但不會自己動手吃飯，甚至連咀嚼都不會。鄭州一些幼兒園的保健老師反映，如今一些家長喜歡給孩子喂泥狀或打碎的食物，造成幼兒在關(guān)鍵時期缺乏鍛煉，影響咀嚼和吞咽固體食物的能力。

●遇到芹菜、肉塊就吐掉

“寶貝，今天的菜不合你胃口嗎？”鄭州市管城回族區(qū)啟元特色實(shí)驗(yàn)幼稚園幼教部主任李茜蹲下來問小班一個男孩，男孩午餐盒里的肉和芹菜幾乎沒動。男孩搖搖頭說：“咬不動�！�

李茜說，現(xiàn)在像這樣的孩子“相當(dāng)多”，這些孩子普遍喜歡吃豆腐、燉蛋、茄子、西紅柿、軟面條等柔軟食物，遇到肉塊、排骨、芹菜、胡蘿卜、蘋果等需要咀嚼的食物，就不吃了。

有的幼兒因咀嚼功能差，吃飯?zhí)貏e慢，每次吃到飯涼了還剩小半碗。

李茜覺得，孩子咀嚼功能差，究其根源是家長沒有訓(xùn)練孩子養(yǎng)成良好的咀嚼習(xí)慣，現(xiàn)在許多家長如果發(fā)現(xiàn)孩子的坐、走、說話比別的孩子晚，都會很焦急，可是對于咀嚼功能，卻不太在意。

有些孩子在家從未吃過干飯，一直吃流質(zhì)和半流質(zhì)食物，結(jié)果就越來越不會吃飯或者不肯吃飯，到了幼兒園就不能適應(yīng)固體食物。